中医乡村全科助理医师辅导精华-乳腐制法与功能主治

2018-07-14 17:44:10 浏览次数：0 网友评论 0 条

北京张博士医考中心张银合博士携全体优秀老师助大家考试顺利通过！

乳腐制法与功能主治：

【别名】乳饼（《本草蒙筌》）。

【来源】为牛乳等乳类的加工制成品北京张博士医考中心搜集整理。

【制法】《纲目》：乳腐，诸乳皆可造之，惟以牛乳者为胜。《耀仙神隐书》：造乳饼法，以牛乳一斗，绢滤入釜，煎五沸水解之，用醋点入，如豆腐法，渐结成，漉出，以帛裹之，用石压成，入盐瓮底收之。又造乳团法：用酪五升，煎滚，入冷浆水半升，必自成块，未成，更入浆一盏，至成，以帛包搦如乳饼样收之。又造乳线法：以牛乳盆盛晒至四边清水出，煎热以酸浆点成。漉出，揉擦数次，扯成块，又入釜盪之，取出，捻成薄皮，竹签卷扯数次，掤定晒干，以油煠熟食。

【性味】

①《嘉祐本草》：微寒。

②《品汇精要》：味甘，微寒，无毒。

【功能主治】

①孟诜：润五脏，利大小便，益十二经脉，微动气。

②《四声本草》：治赤白痢。切如豆大，面拌，酸浆水煮二十沸，顿服。小儿服之弥佳。

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